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无糖食品=不含糖、放心吃?你也太天真了吧~_健康频道

发布日期:2020-06-02 01:36   来源:未知   阅读:

奶茶、蛋糕、冰激凌

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不出意外的话

一口美妙甜食

能让人心情都变好

毕竟糖可是我们不可缺少的

营养成分与能量来源

糖作为生活中重要的调味品,添加了糖的食物在口感、风味上更是能给我们带来美妙、愉悦的感受。

但大家也知道,糖吃多了会引起龋齿和肥胖等不健康的现象,减肥人士更是视糖如猛虎。

这种时候,就会选择一些“无糖食品”。

但,无糖食品=不含糖吗?

什么是无糖食品?

无糖食品有哪些“猫腻”?

如何选择健康食品?

什么是无糖食品

根据GB28050-2011食品安全国家标准《 预包装食品营养标签通则》规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。

所谓“无糖”就是用不易被人体吸收的木糖醇或多元糖醇替代易简单糖(蔗糖、果糖和麦芽糖等),其作用是有糖的甜味感,却没有简单糖的能量。

糖是我们不可缺少的营养成分,日常所需70%左右的能量由糖提供,同时糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

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